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日常のあれこれ
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 仙台に行って来ました。 

仙台と言えば・・・牛タン!!! 

ということで、今日は牛タン三昧。 

最初の写真は、なんと、「とろ牛タン寿司」。 
初めての味です。 
思ったりずっと柔らかく、口に入れると脂が溶けていくので甘みが出ておいしいです。 

そして、二枚目が、「とろ牛タンの刺身」。 
寿司も刺身も、鮮度が命ですし、希少部位で一本の牛タンから100gしか取れないのだそうです。 

3枚目は、牛タン定食。 
もちろん、とろろやテールスープ付きです。 

あ~、堪能いたしました。


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へえ~っ!?
牛タンって、生でも食べられるんですね@@!
知りませんでした。
お寿司、お刺身…どんな味なのかしら?気になる~!
仙台まで行って楽しかったですね(o^▽^)o
みっきー 2010/04/19(Mon)21:57:31 編集
Re:へえ~っ!?
私も初めてでした。
「タン」って思うと、なんか・・・だけど、臭みもなくて、スッと食べられたの。美味しかったです。

>仙台まで行って楽しかったですね(o^▽^)o
チャ・・やシル・・をめぐり、美味しいもの食べて、楽しかったです。
【2010/04/19 23:08】
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