日常のあれこれ
仙台に行って来ました。
仙台と言えば・・・牛タン！！！
ということで、今日は牛タン三昧。
最初の写真は、なんと、「とろ牛タン寿司」。
初めての味です。
思ったりずっと柔らかく、口に入れると脂が溶けていくので甘みが出ておいしいです。
そして、二枚目が、「とろ牛タンの刺身」。
寿司も刺身も、鮮度が命ですし、希少部位で一本の牛タンから100ｇしか取れないのだそうです。
3枚目は、牛タン定食。
もちろん、とろろやテールスープ付きです。
あ～、堪能いたしました。
仙台と言えば・・・牛タン！！！
ということで、今日は牛タン三昧。
最初の写真は、なんと、「とろ牛タン寿司」。
初めての味です。
思ったりずっと柔らかく、口に入れると脂が溶けていくので甘みが出ておいしいです。
そして、二枚目が、「とろ牛タンの刺身」。
寿司も刺身も、鮮度が命ですし、希少部位で一本の牛タンから100ｇしか取れないのだそうです。
3枚目は、牛タン定食。
もちろん、とろろやテールスープ付きです。
あ～、堪能いたしました。
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Re:へえ～っ！？
私も初めてでした。
「タン」って思うと、なんか・・・だけど、臭みもなくて、スッと食べられたの。美味しかったです。
>仙台まで行って楽しかったですね(o^▽^)o
チャ・・やシル・・をめぐり、美味しいもの食べて、楽しかったです。
「タン」って思うと、なんか・・・だけど、臭みもなくて、スッと食べられたの。美味しかったです。
>仙台まで行って楽しかったですね(o^▽^)o
チャ・・やシル・・をめぐり、美味しいもの食べて、楽しかったです。
