日常のあれこれ
12月に九州へ行くことになりました。
母を一人にすることになるので、その間の手配が色々あります。
ヘルパーさんを頼んで様子を見てもらうとか、お弁当の手配とか。
母は、トーストくらいは自分で焼くし、カップ麺・ラーメンくらいは作るけれど、「料理」はもうしません。
前回、九州へ行った時も、近くの高齢者用のお弁当を宅配してくれるところに頼んで行って、問題なかったので、今回もそこに…って思ってました。
ところが・・・
今は、継続して1ヶ月以上の契約者のみってことになったのだそうです。
え~!!!そんな!(@_@)
ということで、あわてて、別のところを探したものの、「土日は休み」、「土日祝は休み」、「お宅の場所は配達管轄外です」…。
独居高齢者は、土日は食べないとでも思うんですか?(-_-メ)
普通のサービス業と違って、ライフラインとなるわけだから、土日はなしっておかしくない?
と文句言っても、どうしようもなく、仕方ないので、日曜のみ休みのところに頼むことにしました。
うちがちょっと郊外ってこともあり、休みなしで届けてくれるところは、どうしても見つからなかったの。(ーー;)
独居老人、しかも要介護者が本当に増えている現状で、そういう人への支援体制が全く整っていないんだな~と改めて実感しました。(-_-;)
母を一人にすることになるので、その間の手配が色々あります。
ヘルパーさんを頼んで様子を見てもらうとか、お弁当の手配とか。
母は、トーストくらいは自分で焼くし、カップ麺・ラーメンくらいは作るけれど、「料理」はもうしません。
前回、九州へ行った時も、近くの高齢者用のお弁当を宅配してくれるところに頼んで行って、問題なかったので、今回もそこに…って思ってました。
ところが・・・
今は、継続して1ヶ月以上の契約者のみってことになったのだそうです。
え~!!!そんな!(@_@)
ということで、あわてて、別のところを探したものの、「土日は休み」、「土日祝は休み」、「お宅の場所は配達管轄外です」…。
独居高齢者は、土日は食べないとでも思うんですか?(-_-メ)
普通のサービス業と違って、ライフラインとなるわけだから、土日はなしっておかしくない?
と文句言っても、どうしようもなく、仕方ないので、日曜のみ休みのところに頼むことにしました。
うちがちょっと郊外ってこともあり、休みなしで届けてくれるところは、どうしても見つからなかったの。(ーー;)
独居老人、しかも要介護者が本当に増えている現状で、そういう人への支援体制が全く整っていないんだな~と改めて実感しました。(-_-;)
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母を、インフルエンザの予防接種に連れて行き、無事済みました。
副作用等の異変もなく、ホッと一息。
とりあえず、一安心です。
皆さん予防接種はしているのでしょうか?
私は、これまで、インフルエンザの予防接種をしたこともないし、かかったこともないの。
何となく、「自分は大丈夫」的な根拠のない自信があるんだけど、さっきテレビで、過去のスペイン風邪のパンデミックの際、亡くなった者の多くは、屈強な兵士だったって。
やっぱり、しとかなきゃかな~。
老人子供じゃないと、予防接種高いんだよね~。(ーー;)
☆頑張りすぎ?
昨日、腹筋頑張ったら、今日腹がこってます。
アバラのあたりも痛いです。
昨日、久しぶりにトゥシューズ履いたら、今日足の爪が痛いです。
要するに、日頃の鍛え方が足りないってことか…。(^^ゞ
副作用等の異変もなく、ホッと一息。
とりあえず、一安心です。
皆さん予防接種はしているのでしょうか?
私は、これまで、インフルエンザの予防接種をしたこともないし、かかったこともないの。
何となく、「自分は大丈夫」的な根拠のない自信があるんだけど、さっきテレビで、過去のスペイン風邪のパンデミックの際、亡くなった者の多くは、屈強な兵士だったって。
やっぱり、しとかなきゃかな~。
老人子供じゃないと、予防接種高いんだよね~。(ーー;)
☆頑張りすぎ?
昨日、腹筋頑張ったら、今日腹がこってます。
アバラのあたりも痛いです。
昨日、久しぶりにトゥシューズ履いたら、今日足の爪が痛いです。
要するに、日頃の鍛え方が足りないってことか…。(^^ゞ
干し柿つくりは、奥が深いです。(-_-;)
干し柿初心者の私。
自分でやったのは、今回が初めて。
以前に、母の手伝いくらいはしたことがありますが…。
干したら、もう後は待ってて食べるばかり…と思ったのに、実はまだまだ先がありました。
温度・湿度の管理、これがとっても大切なのでした。
低温乾燥を保たないと、カビが生えちゃうのです。(>_<)
最初に、カビ防止のために、熱湯に漬けたり、焼酎で殺菌したりしてから干す場合が多いようです。
でも、母は、その手間を省いていました。
寒い地方だから、以前は、それでもよかったのかもね。
でも、このところの温暖化&室内暖房で、北国とはいえ、温度湿度がカビ発生可能な範疇なのね。
私の、せっかく頑張って作った干し柿に…なんと、ちょこっとカビの兆しが!!!
ギャー!何故!どうして!!
あわてて、そこを除去して、アルコール消毒。
そして、これまでストーブの部屋に干したりしていたのを、極力寒い場所に干し、外の風にあて…。
子守りのような大変さ。(T_T)
本当は、柿を干すビニールハウスみたいな場所があれば楽なんでしょうけれど、そんなものないし。
天気を見つつ、ベランダに干したり、取り込んだり、色々苦労してます。(*_*)
干し柿初心者の私。
自分でやったのは、今回が初めて。
以前に、母の手伝いくらいはしたことがありますが…。
干したら、もう後は待ってて食べるばかり…と思ったのに、実はまだまだ先がありました。
温度・湿度の管理、これがとっても大切なのでした。
低温乾燥を保たないと、カビが生えちゃうのです。(>_<)
最初に、カビ防止のために、熱湯に漬けたり、焼酎で殺菌したりしてから干す場合が多いようです。
でも、母は、その手間を省いていました。
寒い地方だから、以前は、それでもよかったのかもね。
でも、このところの温暖化&室内暖房で、北国とはいえ、温度湿度がカビ発生可能な範疇なのね。
私の、せっかく頑張って作った干し柿に…なんと、ちょこっとカビの兆しが!!!
ギャー!何故!どうして!!
あわてて、そこを除去して、アルコール消毒。
そして、これまでストーブの部屋に干したりしていたのを、極力寒い場所に干し、外の風にあて…。
子守りのような大変さ。(T_T)
本当は、柿を干すビニールハウスみたいな場所があれば楽なんでしょうけれど、そんなものないし。
天気を見つつ、ベランダに干したり、取り込んだり、色々苦労してます。(*_*)