宅配弁当

12月に九州へ行くことになりました。

母を一人にすることになるので、その間の手配が色々あります。

ヘルパーさんを頼んで様子を見てもらうとか、お弁当の手配とか。

母は、トーストくらいは自分で焼くし、カップ麺・ラーメンくらいは作るけれど、「料理」はもうしません。

前回、九州へ行った時も、近くの高齢者用のお弁当を宅配してくれるところに頼んで行って、問題なかったので、今回もそこに…って思ってました。

ところが・・・

今は、継続して1ヶ月以上の契約者のみってことになったのだそうです。

え～！！！そんな！(@_@)

ということで、あわてて、別のところを探したものの、「土日は休み」、「土日祝は休み」、「お宅の場所は配達管轄外です」…。

独居高齢者は、土日は食べないとでも思うんですか？(-_-ﾒ)

普通のサービス業と違って、ライフラインとなるわけだから、土日はなしっておかしくない？


と文句言っても、どうしようもなく、仕方ないので、日曜のみ休みのところに頼むことにしました。

うちがちょっと郊外ってこともあり、休みなしで届けてくれるところは、どうしても見つからなかったの。(ｰｰ;)


独居老人、しかも要介護者が本当に増えている現状で、そういう人への支援体制が全く整っていないんだな～と改めて実感しました。(-_-;)

インフルエンザ

母を、インフルエンザの予防接種に連れて行き、無事済みました。

副作用等の異変もなく、ホッと一息。

とりあえず、一安心です。


皆さん予防接種はしているのでしょうか？

私は、これまで、インフルエンザの予防接種をしたこともないし、かかったこともないの。

何となく、「自分は大丈夫」的な根拠のない自信があるんだけど、さっきテレビで、過去のスペイン風邪のパンデミックの際、亡くなった者の多くは、屈強な兵士だったって。

やっぱり、しとかなきゃかな～。

老人子供じゃないと、予防接種高いんだよね～。(ｰｰ;)




☆頑張りすぎ？

昨日、腹筋頑張ったら、今日腹がこってます。
アバラのあたりも痛いです。

昨日、久しぶりにトゥシューズ履いたら、今日足の爪が痛いです。


要するに、日頃の鍛え方が足りないってことか…。(^^ゞ

難しい (ｰｰ;)

干し柿つくりは、奥が深いです。(-_-;)



干し柿初心者の私。

自分でやったのは、今回が初めて。

以前に、母の手伝いくらいはしたことがありますが…。


干したら、もう後は待ってて食べるばかり…と思ったのに、実はまだまだ先がありました。


温度・湿度の管理、これがとっても大切なのでした。

低温乾燥を保たないと、カビが生えちゃうのです。(>_<)


最初に、カビ防止のために、熱湯に漬けたり、焼酎で殺菌したりしてから干す場合が多いようです。

でも、母は、その手間を省いていました。

寒い地方だから、以前は、それでもよかったのかもね。


でも、このところの温暖化＆室内暖房で、北国とはいえ、温度湿度がカビ発生可能な範疇なのね。


私の、せっかく頑張って作った干し柿に…なんと、ちょこっとカビの兆しが！！！


ギャー！何故！どうして！！


あわてて、そこを除去して、アルコール消毒。

そして、これまでストーブの部屋に干したりしていたのを、極力寒い場所に干し、外の風にあて…。

子守りのような大変さ。(T_T)


本当は、柿を干すビニールハウスみたいな場所があれば楽なんでしょうけれど、そんなものないし。


天気を見つつ、ベランダに干したり、取り込んだり、色々苦労してます。(*_*)

雪の降る町を～♪

しんしん降り積もっています。

寒いです。(>_<)

雪道初心者の私には、つらい季節がやって来ました。

今日も、朝一でバーゲンに行こうと思ってたのに、行けないかも。(;´д｀)


↓にアップしたカーネーションも雪の下に埋まってしまいました。
まだ咲いてたのに可哀相～。(>_<)

ありがとう！

母の日に娘にもらったカーネーション。

地植えにしたら、復活して、長期間楽しませてもらいました。

この写真は、昨日撮影。


こんなに寒くなったのに、まだ頑張ってます。


でも、今日は、こちらは本当に寒いの。

これから雪になりそうです。

さすがに、もう終わりになることでしょうね。

本当によく頑張ってくれました。

どうもありがとう！＼(^o^)／