お豆腐屋さん

うちのあたりに、毎週月曜日にまわって来るお豆腐屋さんがある。

ミニバンみたいな車でやって来る。

「と～ふ～」って感じの音ならしながら…。

こだわり派のお豆腐屋さん。

いつか、テレビで取り上げられてた。


まだ、割と若い男の人なんだよね。

大豆や製法にもこだわってるらしい。

実際、そのお豆腐は、ちょっと高いけど、美味しいの。

大豆の味が濃厚で、私は、お醤油とかかけないで、そのまま食べるのが好き。

今日も、そのお豆腐買いました。

豆乳とお豆腐の間くらいの感じの、とろっとした寄せ豆腐、美味しかったです。