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日常のあれこれ
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昨日、こちらでも20度近い気温を記録して「北国の春」を感じたばかりですが、なんと今日は、「日本で一番寒い」を記録した場所へ行ってきました。

 藪川という所なのですが、今年1月14日に-22.9度を記録し、その日の気温としては日本一寒かったのだそうです。
以前には-35度という記録もあるそうです。(>_<) 

昨日のあの暖かさが信じられないような、積雪&霧。
さすが寒さを売りにする場所だけあります。 

ここは、お蕎麦で有名。寒さが厳しい温度差の大きな場所(年間60度)なので、上質の蕎麦がとれるのだそうです。
それを、お店で挽いて打って蕎麦を作っているわけです。

 もっと強烈に「蕎麦」って感じかな?と思ったら、腰はあるけど案外口当たりが良かったです。
10割じゃなくて、9:1だからか?
つゆは、比較的薄味。ちょっと物足りない気もするけど、蕎麦の味をちゃんと味わうためには、薄口くらいの方がいいのでしょうね。
 ちゃんと蕎麦が味わえるので、よかったと思います。 

それにしても、あんな寒い場所で暮らすのは大変だろうな~。(*_*)
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無題
そんな場所でも育つとは、さすがにサツマイモと並んで救荒作物のソバですね。
あく 2008/03/24(Mon)23:11:11 編集
Re:無題
すごいですよね。
寒い方が上質なものがとれるなんて!
今度は、もっと別の季節に行ってみたいです。
湖もあるし、紅葉の季節はきれいだそうです。
【2008/03/24 23:22】
う~
 見てると寒そう。
 でも美味しいお蕎麦だったのね(^^)
 本州でもそんなに寒くなるんですね~
mona 2008/03/25(Tue)06:24:30 編集
Re:う~
本当に寒いところだよ。
日本のチベットって言われる場所だって。

おいしいお蕎麦ができるのはいいよね。
また食べに行きたいです。

今度は、夏にでも行ってみようかな。
秋の紅葉はすごくきれいらしいよ。
【2008/03/25 23:41】
さむそぅ><
写真が・・すっごく寒そう><
寒さが売り・・

すごいですね。

最近は・・やはり。あたたかい場所で暮らしたい!
と切に思うようになりました。

でも!冬も好きなんですよーーー
複雑だわ・・

腕はその後いかがですか?
T-T
チャーチ 2008/03/25(Tue)20:53:10 編集
Re:さむそぅ><
>寒さが売り・・

なんですよ。(~_~;)
「本州一の厳寒を体験しませんか?」ってのをうたい文句に、SUGA(すが:こちらの方言で氷のこと)フェスタなんてのが催されます。
氷壁のライトアップや氷上競技会、さらには、「氷早食い大会」なんてものある。
寒すぎる~!!!

>最近は・・やはり。あたたかい場所で暮らしたい!
>と切に思うようになりました。

私も、冷え性なので、寒さに弱い。(>_<)
九州に結構いたので、暑さは結構平気なんだけどな。

>でも!冬も好きなんですよーーー

そうなの?
子供の頃は楽しい思い出もあるのですが、最近は猫みたいにストーブの前やコタツが好きです。(~_~;)
>
>腕はその後いかがですか?

ご心配ありがとうございます。m(__)m
所々まだ中に残ってそうに微妙に黒いところもありますが、痛みや腫れは全然なくなりました。野生的なので、傷まけはしないみたい。(~_~;)
【2008/03/25 23:51】
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