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日常のあれこれ
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 今日は、市内の酒蔵の年に一度の「蔵まつり」! 
イェ~イ!  
去年も行って、楽しみにしてたの。 

色々な試飲も楽しいのですが、何と言っても一番の目的は、「大吟醸の酒かす詰め放題」です  
去年もこれゲットしたのですが、酒粕のイメージ一変しました。 
普通の粕って、お魚包んで西京焼きにしたり、粕汁作ったり甘酒にしたりはしますが、「そのまま」ってあまり食べないんですけど、これは、そのままで美味しいの。 
やっぱり「大吟醸」の威力かしら? 
まずは、これをゲット。 (写真:もちろんこれはほんの一部、詰め放題だからもっとた~くさんですよ) 

091010_2040.jpg










それから、酒学講座拝聴。 
講師の方は、有名な南部杜氏の方。 
おもしろいお話色々ありましたよ。 

縄文人はお酒が強くて、弥生人は弱い人が多かったんですって。 
最初のお酒は、人間が作ったのでなく、おサルが作った(というか偶然の産物?)のを人間が「これはうまい」ってことで、再現したらしい…と。 
初期の酒(人間が口で噛んでからそれを醗酵させた)は、部族長のような人が気に入った処女(多分その時代の美女)を選び、噛み噛みさせて酒にしたと…。 
やっぱりそうよね。(チョイひがみ入ってます) 

あと、おもしろかったのは、「酵母も人と同じ」って話。 
人間も甘やかすとろくな人間にならんと言いますが、酵母もそうなんだって。 
最適温度にずっと置いて、栄養を豊富に与えると良いお酒にならず、酵母にとってストレスなるような状況においたり(温度を上げ下げしたり)、飢餓状態を経験させたりすることで、よりフルーティで上品な味が体現できたりするんですって!!! 
おもしろいね~。 

美味しいお酒も試飲して、満足だったのですが、 
ただひとつ残念だったのが、人気の「大吟醸ソフトクリーム」を食べれなかったこと。  
これは人気商品なんだよね。 
わかっていたけど、後回しにしてたら、「終了」の札が…。 
残念。  

ということで、その代わりに「甘酒プリン」なるものを食べてみました。

091010_1400.jpg
甘酒をゼラチンや牛乳(多分)を使ってぷるぷる状態にしたもの。 
砂糖を使っていないという酒粕の自然な甘みが良かったです。 








今日は、満足いたしました。

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その1

バレエのバックの中に、筋肉疲労用のローションがいつも入っている。
それと、エチケットのための「制汗スプレー」も入っている。

しかし、昨日は、制汗「スプレー」じゃなくて、制汗「ローション」を入れてたのよね。
それは、筋肉疲労用のローションと、形状が似てたの。

それで、夕べ、暗い場所で汗止めローションを脇に塗った…つもりだったら、なんと!筋肉疲労用のローション塗っちゃった!!!げっそり

すぐふき取ってけど、しばらく妙な感じでした。

いくら形状が似てるって言っても、そんなおバカをやらかすとは、自分でもびっくり!あせあせ(飛び散る汗)


その2

腕にバックや買い物袋やいっぱい抱え、車に乗ろうとして、キーを捜す。
しかし、なかなか見つからない。
なんせ、山のような荷物持ってるから、重くて腕も痛いし、すごくつらくなってきた。
おかしいな~。
もしかして、どっかの売り場で落としたとか???
と思ったら・・・

車のセンサーライトがついて、いきなり開錠された!
なんで?と思ったら、荷物が重くて車に寄りかかった拍子に、ポケットに入ったまま鍵のスイッチが押されたのでした。

バカだ~!ふらふら

恥ずかしい事件二つでした。あせあせ
 
葡萄の収穫も、いよいよ終わりとなりました。

すでにあたから取り尽くし、今日最後の収穫を…と思ったのですが、強敵が!!!

蜂です、蜂がむらがってました。

葡萄はもうほんのちょっとしか残ってないけど、完熟状態だから、甘い香りがするわけです。
そこへ蜂がいっぱい集まっていて、残り少ない葡萄の実にしがみついているの。

私が取ろうと手を伸ばすと、ブンブン言って威嚇してきて恐ろしいです。
「これは、自分のだ!手を出すな!」って感じ。

しばし、攻防戦を繰り広げたのですが、あまりの怖さに、あと少し残っていたマシな実はあきらめて蜂に譲りました。

蜂の勝利です。

もう、これで今年の葡萄は終わり。

次は柿のシーズンですが、今年は、さっぱり柿がなっていません。
柿って、豊作とだめな年が一年交替でやってきます。
去年は、いっぱいとれたので、今年は取れない年。
それにしても、こんなに取れない年があったかな?くらいの凶作。
ご近所の方からも、「今年なってないね~」なんて言われてます。

去年は、ありすぎて、干し柿つくりも大変だったから、その点は今年楽でしょう。
多分、生で食べて終わるくらいの量しか取れないと思います。
楽だけど、ちょっと寂しいかな。
 
  

黒くてよくわからないと思いますが、ブルーベリーです。

多分今年最後の収穫になると思います。

また来年頑張ってね~。
昼前に、出かけるとき、ついいつもの道を通ってしまった。
そこへ差し掛かって、「失敗」と思ったけど、車線変更も難しく、そのまま進むしかなかった。

その道は、高速道路のインターへ通じる道なのよね。
だから、すごく混んでたの。

最初に気づけば、迂回して別の道を通ることもできたのに、気づくのが遅すぎた。

帰りは、どうだろう???
と思いつつ、交差点で、もしこっちが混んでたらこっちへ行こうと、ウィンカーをさっさと出さずに、直進か左折かの選択肢を残して、そろそろ進む。

結局、私の進む方向は大丈夫で(私はインターを背にする形)、インターに向かう方向は、すごく混んでた。
お出かけの方々は、大変ね~。
あんなに混むんじゃ、運転する人もストレスたまるわ。
お疲れ様です。




 
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